Прoдукты мoжнo рaздeлить нa пять oснoвныx групп плюс нaпитки. Сeкрeт здoрoвoгo питaния — в гaрмoничнoм бaлaнсe прoдуктoв из кaждoй кaтeгoрии, чтoбы чувствoвaть сeбя здoрoвым и энергичным. Составить такую диету очень просто, если вы знаете как.
Основные группы
Фрукты и овощи
Крупы и злаки
Сахара и жиры
Мясо и белки
Молочные продукты
Напитки
Что относится к этой группе?
Это и свежие фрукты и овощи, и замороженные и консервированные продукты, соки и сухофрукты.
Почему они нам нужны?
Все исследования указывают на одно и тоже. Больше фруктов и овощей оказывают очень положительный эффект на здоровье. Они не только предоставляют клетчатку, витамины и минералы, но и предотвращают сердечные заболевания и заболевания сердца. Клетчатка помогает работе пищеварительной системы, помогая продуктам продвигаться через систему.
Витамины в фруктах и овощах легко распадаются при тепловой обработке, поэтому чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ, снизьте тепловую обработку до минимума — слегка отварите или отварите на пару, обжарьте или подавайте овощи сырыми, например, в салатах.
Сколько нужно их есть?
Рекомендуется есть как минимум пять порций овощей и фруктов в день. Порция — это один фрукт, один бокал фруктового сока или одна порция овощей. И помните, что курящим понадобится больше витамина С, чем не курящим, поэтому им еще важнее получать пять порций овощей в день.
Продуктовые факты
Быстрые советы
А знаете ли вы?
Что в брюссельской капусте содержится в 3 раза больше витамина С, чем в таком же количестве апельсинов.
Смотрите также
Фрукты и их действие на организм
Овощи и их действие на организм