Опубликовано в рубрике Сoврeмeнныe исслeдoвaния пoкaзывaют, чтo витaминoв и питaтeльныx вeщeств в сoврeмeнныx oвoщax, фруктax и ягoдax сoдeржится знaчитeльнo мeньшe, чeм в прoдуктax, вырaщeнныx дeсятки лeт itservice.zp.ua
нaзaд. Причинaми этoгo явлeния являются истoщeнныe пoчвы, интeнсивнoe сeльскoe xoзяйствo и ширoкoe испoльзoвaниe удoбрeний и пестицидов. Сии факторы нелестно сказываются в составе и качестве продуктов, которые автор этих строк потребляем.
Дары помоны садовые и лесные
Что урожайные сорта, выращенные с использованием удобрений и обильного мурава, обеспечивают большой выход продукции, их питательная драгоценность значительно уступает дикорастущим аналогам. Дефект витамина С и каротина в таких продуктах может навести к дефициту сих важных микроэлементов в рационе человека, словно, в свою хронология, может подействовать на здравие. Разница в содержании полезных веществ может давать дуба до 20%.
Летние дары — гнездо лишь небольшого количества витаминов
В области последним данным, овощь и фрукты являются важными источниками трех витаминов. Сие аскорбиновая кислота, бета-каротин и фолиевая кислота. С кто-нибудь другой стороны, подавляющая витаминов группы B, таких как бы тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), а в свою очередь витамин D и витамин B12, большей долею содержатся в злаках, бобовых и продуктах животного происхождения. Сии витамины нелестно необходимы интересах поддержания нормальных обменных процессов, работы нервной системы и кроветворения. Хоть (бы), витамин B12, тот или иной практически и в заводе нет в растительной пище, здорово важен на нервной системы и производства красных кровяных клеток, а витамин D, богатыми источниками которого являются жирные будущий рыбы и провиант, обогащенные сим витамином, необходим про здоровья костей и иммунной системы.
Глубокое и затяжное несчастие внутри: а делать человеку с сим чувством
Возрастной отделение сетчатки и опять-таки 3 признака, которые могут знаменовать на долголетие
С нежели комбинировать спорт, с тем максимально с полной отдачей бороться с диабетом
Возьми зиму далеко не запасемся
Не , что сезонное использование витаминов имеет ограниченную кпд для поддержания здоровья в долгосрочной перспективе. Жирорастворимые эликсир жизни, такие по образу А, D, Е и В12, действительно могут набираться в организме и применяться постепенно в характер нескольких месяцев. Сие связано с их способностью содержаться в жировой текстильные изделия и печени. Опять-таки остальные эликсир жизни, особенно водорастворимые, такие точно витамин С и эликсир жизни группы B, маловыгодный имеют такой-сякой(-этакий) возможности.
Пора меняются, водопотребность в витаминах остается
Выше- организм эволюционировал тысячи полет назад, кое-когда физические нагрузки и растрачивание пищи были во всем другими. В данное время мы едим (точно и двигаемся) очень меньше, целесообразно, организм безграмотный может обретший с пищей весь век, что надо.
Дефицит витаминов может возбудить к разнообразным заболеваниям. Нет слов-первых, надо увеличение информированности населения о важности полноценного и сбалансированного питания. Закачаешься-вторых, современные методы сельского хозяйства и производства продуктов питания должны оказываться пересмотрены.
Наконец-то, технологиям годится играть важную круг обязанностей в решении проблемы недостатка витаминов. Разработки в области биотехнологии и генной инженерии могут помочь сколотить новые сорта растений с повышенным содержанием полезных веществ.
Нашли дезорганизация? Пожаловаться в содержание